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老字号“拿手菜”巧变月饼馅 鸭肉酥最低价26元

时间:2021-05-29来源:未知作者:admin点击:
全聚德的鸭肝、丰泽园的海参、四川饭店的宫保鸡丁在今年的中秋月饼中,这些餐饮老字号的大菜被改良化为月饼馅,让广大消费者在一块月饼中品味老字号的拿手菜。 今年,全聚德集

  全聚德的鸭肝、丰泽园的海参、四川饭店的宫保鸡丁……在今年的中秋月饼中,这些餐饮老字号的大菜被改良化为月饼馅,让广大消费者在一块月饼中品味老字号的拿手菜。

  今年,全聚德集团旗下的全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店四个品牌新推出了苏式、法式、日式等十余个品种,如:全聚德的“香酥鸭珍”、“浓香鸭肝”,“特制酥皮月饼”等;仿膳的“白玉香柚”、“太妃莲蓉”月饼;丰泽园的“海参月饼”;四川饭店的“宫保月饼”等系列新品,都将各家的拿手菜引入到月饼馅料中。

  在月饼口感上,都体现了“新、爽”的特点,咸甜适中,全聚德和仿膳都特制了低糖月饼,营养健康,老少皆宜。此外,全聚德烤鸭礼盒、鸭肉酥、绿色环保鸭蛋、丰泽园主食“八大件”礼盒等系列休闲食品也将丰富中秋节食品市场。

  记者在全聚德月饼现场推介会上看到,在全聚德品牌的17个月饼品种中,200元以下的月饼礼盒就有14种,其中最便宜的又颇具全聚德特色的如意鸭肉酥,一盒仅26元。仿膳品牌的月之味礼盒,六块月饼包括了广式的白莲蛋黄和京味山楂、玫瑰豆沙等北京人喜爱的口味,也才68元一盒。

  据了解,今年全聚旗下的各类月饼价格较去年都有所下降,一些品种降幅在5%。从本周开始,在京城各大商场、超市的货架上,全聚德各品牌月饼将陆续上市。

  在销售环节,全聚德今年开辟了新渠道,针对商场、超市销售以及邮局代理各自不同的需求为其量身打造单品,今年共与家乐福、沃尔玛、物美等300余家大型商场、超市合作,创了历年“新”高,外埠合作省市则达到了20多个。

  网购也被全聚德集团食品公司引入到今年的月饼销售中,消费者只要登录全聚德月饼销售网站(),就能购买到正宗的全聚德、仿膳产品。网站还开通了网上支付功能,让客户网购更为方便。

  此外,全聚德还推出了新的月饼礼券销售形式。消费者可购买月饼礼券,然后在规定地点、规定期限内取货,大宗团购客户还可以享受较大幅优惠。(千龙网 安力)

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